Patologia - Hipertensão
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Sal: entenda as diferenças e faça a melhor escolha

Segundo a indústria Brasileira, a população está consumindo, em média, 15g de cloreto de sódio diariamente, principalmente através da ingestão de alimentos industrializados. Países industrializados consomem cerca de 8 a 9g/ dia. A recomendação da Sociedade Brasileira de Cardiologia é de, no máximo, 5g de sal/ cloreto de sódio por dia. Porém, o problema está na escolha que a maioria da população faz pelo sal refinado.

Em 2010, projeto proposto ...
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Nutricionista Responsável

  Francine Sarturi Prass
  CRN2: 5449P Ver o Currículo
  francine@nutricaoativa.com.br

Nutricionista Responsável

  Simone Machado Biacchi
  CRN2: 8310D Ver o Currículo
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