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Como evitar a constipação (prisão de ventre)
Por Simone Biacchi Prass. Visualizada 11911 vezes.

"Fibras Solúveis" diminuem a absorção de glicose e colesterol. São encontradas no feijão, lentilha, aveia, cevada, frutas (laranja e maçã) e vegetais (cenouras). Enquanto que "Fibras Insolúveis" melhoram o funcionamento intestinal. São encontradas no farelo de trigo, grãos integrais, verduras e legumes.

ORIENTAÇÕES PARA AUMENTAR O CONSUMO DE FIBRAS

• Coma pelo menos 4 porções de frutas e verduras por dia;

• Leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico), são ótimas fontes de fibra;

• Sempre que possível coma frutas, como pêra, maçã, pêssego, ameixa, caqui com casca e laranja com um pouco do bagaço e vegetais crus, lavando-os bem;

• Adicione vegetais no recheio de sanduíches, em tortas e sopas;

• Substitua o pão branco por integral;

• Utilize cereais integrais como: arroz integral, pão integral, farelos, germe e fibra de trigo, granola e aveia;

• Utilize até 2 colheres de sopa por dia de farelo de trigo, farelo de aveia ou linhaça em sucos, batidas, sopas, saladas, frutas ou no feijão.

IMPORTANTE:
• Ao aumentar o consumo de fibras, aumente também a ingestão de água, para
que a fibra possa desempenhar a sua função. Beba no mínimo 6 copos de água/dia entre as refeições (no mínimo 30 minutos antes ou depois).

• As fibras também ajudam a emagrecer, pois elas dão uma sensação de saciedade rapidamente, diminuindo a quantidade de comida consumida;

• Uma atividade física regular também ajuda a melhorar a saúde do nosso intestino.

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